segunda-feira, 21 de novembro de 2011

A festa de 15 anos marrom e rosa da Julia

Quando eu recebi o pedido da amiga queridona Pati para fazer os doces da festa de 15 anos da Julia, filha dela, fiquei muito animada!

Os 15 anos é uma data especial na vida de qualquer menina, e para se tornar inesquecível, nada como uma festa bem delicada, bem "girlie", em tons de rosa e marrom. E muito chocolate, claro!!!!

Doces de colher, copinhos de chocolate, cupcakes, e um bolo bem fofo. Tudo o que a festinha de uma moça merece, e que agrada todo mundo.

Dá uma olhada (clica na foto que aumenta):

Muitos brigadeiros, branquinhos e casadinhos de colher!




















Copinhos de chocolate recheados com Nutella, Mousse de Maracujá, Limão, e Chocolate branco.




Claro, não podem faltar os Cupcakes. Chocolate com Ganache preto e Baunilha com Doce de Leite:





Festa de 15 anos que se preza tem que ter lembrancinha! Olha que coisa mais lindinha! Mini cupcakes em caixinhas poá, marrom e rosa, combinando com o tom da festa.




















E para completar, um super bolo de 30cm, dois andares, e recheado com Nutella e branquinho!!! hummmm!



















Tudo feito com muito carinho e dedicação, para que a Julia viva a chegada dos 15 anos com muita cor, doçura e beleza.

Ps.: Não tenho a foto da mesa de doces e bolo montada, mas tô no aguardo. Quando eu tiver, mostro como ficou tudo lindo!!!

:)



terça-feira, 8 de novembro de 2011

Brownie time!

Brownie, definitivamente, é meu bolinho preferido.

Casquinha crocante por fora, e por dentro, bem macio e molhadinho, com muuuito chocolate e avelãs. Ai...babei.

Oh My God!

Estes eu fiz para uma cliente servir no intervalo da reunião de trabalho. Intervalo bom, esse!

Para facilitar, ela pediu para que fossem cortadinhos em pedaços pequenos, daqueles de colocar INTEIRO na boca.

Uma caixa de mini brownie, aqui, já, por favor!

Ficaram tão bons, mas tão bons, que eu fiz mais uma fornada para o pessoal aqui de casa. Acabou tudo em 10 minutos...
O plano agora é fazer, para o aniversário da minha mãe, uma fornada de mini brownies com cobertura de ganache de chocolate ao leite. Di-vi-no!